正丙醇 台湾大连原装
无色透明液体。有类似乙醇特殊气味。1)按Q/20245846-6.2规定,为香精及食品助剂。按FEMA规定,可在软饮料、冰制食品、糖果等食品中使用,用量在0.5—5mg/kg。
(2)本品在自然界天然存在,含量一般在150—180mg/L,是酒中重要的呈味物质之一,与其他醇类配合可使酒体前驱香、后味感厚实、味甜和刺激感。;;名称
【中文名称】正丙醇;1-丙醇 【英文名称】n-propyl alcohol; 1-propanol, n-propanol.
CAS号
71-23-8
化学式
CH3CH2CH2OH(C3H7OH)
相对分子质量
60.10
性状
有像乙醇气味的无色透明液体。 溶于水、乙醇、乙醚。蒸汽与空气形成驳杂性混合物,爆炸极限2.5%-8.7%(体积分数)。
编辑本段理化常数
密度
0.8036
熔点
-127℃
沸点
97.19℃
闪点
22℃(闭杯) ;27℃(开杯)
蒸气压
2000Pa(20℃);6999Pa(40℃)
粘度
2.256 mPa·s(20℃)
折射率
1.3862
台湾大连正丙醇NPA